Alakbarát sajtos rúd

2014.12.23 12:46


Ha még nincs ötleted, hogy milyen alakbarát sós nasit tegyél a karácsonyi asztalra, akkor itt van egy gyors, könnyen elkészíthető recept: 




Hozzávalók:

- 300 gr teljes kiőrlésű liszt

- 1/2 csomag sütőpor

- 125 gr light margarin

- 1 tojás

- 1 doboz zsírszegény tejföl

- zsírszegény sajt a tetejére

- só


Elkészítés:

A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, a tojást, tejfölt, és ízlés szerint sózzuk. Közepesen lágy, nyújtható tésztát gyúrunk, majd 30 percig hagyjuk pihenni.

Ezután a tésztát kb. 1,5 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és derelyevágóval feldaraboljuk.

Az így kapott rudacskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.

Írd meg kérdésed, véleményed

Nincs hozzászólás.

Új hozzászólás hozzáadása

Oszd meg ismerőseiddel