aszalt szilvás-diós csirkemell recept

2013.12.23 11:59

 

Tegnap találtam ezt a receptet Mudra Ági testépítő receptjei között:

Aszalt szilvás - diós csirkemell rizzsel.

 

Akár a karácsonyi menüsorba is beillik egy lightosabb ételként, ha valaki a nagy eszem - iszom közepette is igyekszik oda figyelni a vonalaira.

Én nem vártam karácsonyig, ma elkészítettem ebédre, és nagyon finom lett :)

 

 

Hozzávalók:

- csirkemell

-aszalt szilva

-durvára vágott dió

-zsírszegény tejföl

-só, bors, szerecsendió

-kókuszzsír

-rizs

Elkészíteni nagyon egyszerű, és tényleg gyorsan meg van:

A csirkemellet csíkokra vágom, fűszerezem a sóval, borssal, szerecsendióval, és kókuszzsíron megpirítom. Ha megpirult hozzáadom az aszalt szilvát, és a durvára vágott diót, amit én előzőleg külön megpirítottam még. Mindezt összesütöm néhány perc alatt, a végén adom hozzá a tejfölt. Párolt rizzsel tálalom.

A pontos recept itt található:

 

http://www.protein-vitamin.hu/mudra-agi-receptjei/aszalt-szilvas-dios-csirkemell-rizzsel

 

Jó étvágyat! :)