Fitt zöldségfasírt corn flakesszel

Fitt zöldségfasírt corn flakesszel

Hozzávalók:

– 300 gr darált csirkemell

– 100 gr sárgarépa reszelve

– 100 gr cukkini reszelve

– 2 marék rukkola

– 100 gr gluténmentes corn flakes

– kis csokor petrezselyem

– só, bors

– 1 ek. mustár

– 1 tojás

Elkészítés:

Egy nagy tálban dolgozzuk össze a darált csirkemellet, reszelt répát, reszelt cukkinit, felaprított rukkolát, tojást, ízesítsük sóval, borssal, mustárral és a felaprított petrezselyemmel. Végül keverjük hozzá a corn flakest. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, kenjük ki vékonyan oliva olajjal, majd a húsos masszából formájunk pogácsákat és tegyük egymás mellé a fasírtokat. 

200 fokra előmelegített sütőben süssk kb. 30 percig. 

Vélemény, hozzászólás?