Hozzávalók (10-12 db-hoz)
– 1 tonhal konzerv lében (160 gr)
– 1 tojás
– 1 cukkini lereszelve
– só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
A cukkinit nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem. Egy tálba teszem, picit megsózom és kb. 10 percig hagyom állni, hogy levelet eresszen. Leöntöm róla a levet, hozzáteszem a tonhalat és a tojást, fűszerezem, majd jól összedolgozom. Gombócokat formálok belőle, amiket kicsit meglapítok és kevés kókuszzsíron mindkét oldalát megsütöm.
Ha ebédre készíted, nyugodtan hozzákeverhetsz 1-2 csapott ek. rizslisztet, de ezt számold bele a napi ch bevitelbe.
Nagy Judit
0670/9530762
info@fitten-pozitivan.com
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.