Cukormentes fehérjedús diós keksz

Cukormentes fehérjedús diós keksz

Hozzávalók 23 db-hoz:

  • 10 dkg puha kókuszvaj
  • 1 adag rumos-diós BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor
  • 10 dkg darált dió
  • 15 dkg zabliszt
  • 6 dkg eritrit
  • 1 tk. sütőpor
  • pici kókusztej, (annyi, hogy könnyen gyúrható masszát kapjunk)
 
Elkészítés:
 
Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, morzsold össze a puha kókuszvajjal, majd adj hozzá annyi kókusztejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapj. Zabliszttel meghintett nyújtódeszkán nyújtsd ki kb. fél cm vastagra, szagass belőle korongokat, vagy tetszőleges formákat, tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt.
 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel