Hozzávalók:
Tésztához:
Krémhez:
Tetejére:
A tésztához ledaráljuk a kekszet, összekeverjük az olvasztott kókuszzsírral, zabpehellyel, szükség esetén 1-2 ek. kókusztejet adunk hozzá, majd egy kisméretű sütőpapírral kibélelt tepsi aljára kanalazzuk és egy kanál hátával elegyengetjük. A krémhez összekeverjük a túrót a tojásokkal, édesítővel, fehérjeporral, kókuszreszelékkel, pár csepp citromlével és a kekszes alapra kanalazzuk. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 45-50 percig sütjük. Amikor kész, kihűtjük, majd friss málnával és őrölt mogyoróval díszítjük.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.