Fitten - Pozitívan

Hozzávalók 2 adaghoz:

•  4 dkg finomra őrölt mogyoró
• 4 dkg aprószemű zabpehely
• 1 tk. cukrozatlan zsírszegény kakaópor,
• 3 dkg olvasztott kókuszzsír
• 250 gr zsírszegény túró + 2 ek. görög joghurt
• ízlés szerint eritrit
• 20 dkg mangó pürésítve
• 20 dkg eper kockákra vágva

Elkészítés: 

Keverd össze az őrölt mogyorót, zabpelyhet, kakaóport és olvasztott kókuszzsírt, majd tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe és 200 fokra előmelegített sütőben süsd 7-8 percig. 
A túrót keverd ki a joghurttal, ízlés szerint édesítsd eritrittel, kanalazd a pohár aljába a túrókrémet, mehet rá a mangópüré, mogyorós-kakaós morzsa és a tetejét pedig szórd meg kockára vágott eperrel.