Fitt csicseriborsós-pestós szendvics

Fitt csicseriborsós-pestós szendvics

Hozzávalók:

- 1 konzerv csicseriborsó leöblítve, lecsöpögtetve (420 gr)

- 1 érett avokádó kockákra vágva

- 1/2 doboz görög joghurt 

- bazsalikomlevél, oregánó, só, bors

 

Elkészítés:

Egy tálban krumplinyomóval pépesítsd a csicseriborsót és avokádó kockákat, vagy tedd bele egy turmixgépbe. Ha kész a püré, keverd hozzá a görög joghurtot, ízesítsd bazsalikommal, oregánóval, sóval és borssal.

Vágd félbe a teljes őrlésű kiflit, tedd rá az avokádós tölteléket, és helyezd rá a kifli felső részét.

Tipp: A szendvicset gazdagíthatod még zsírszegény pulykamellsonkával és néhány friss paradicsomszelettel

 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel