Fitt morzsolt almás pite

Fitt morzsolt almás pite

Hozzávalók 4 személyre:

– 80 gr dmBio aprószemű zabpehely

– 80 gr zabpehelyliszt

– 100 gr szénhidrátcsökkentett liszt

– csipet só

– 5 alma

– 1 tk. fahéj

– kevés kókuszzsír a tál kikenéséhez

– 3 ek. dmBio extra szűz kókuszzsír

– 2 ek. dmBio juharszirup

Elkészítés:

A kétfélet lisztet és zabpelyhet a kókuszzsírral, juharsziruppal, csipet sóval ujjbeggyel dolgozd össze, addig morzsolgasd, amíg száraz morzstésztává nem alakul. 

Az almákat tisztítsd meg, vágd vékony szeletekre és tedd egy kókuszzsírral vékonyan kikent hőálló tál aljára, majd szórd meg a tetejét fahéjjal. (eloszthatod több kisebb hőálló tálkába is, én egy tálat használtam és a sütés után osztottam kisebb adagokra)

A morzsatésztát oszlasd el a tetején egyenletesen és 175 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt süsd meg. 

Vélemény, hozzászólás?