Fitt tejmentes tormás céklafőzelék

Fitt tejmentes tormás céklafőzelék

Hozzávalók 4 főre:

  • 80 dkg cékla meghámozva, felkockázva
  • 2 ek. 10%-os ecet
  • 2 ek. reszelt torma
  • 1-2 db babérlevél
  • 1 ek. zabliszt
  • 2 dl zabtejszín
  • tengeri só
 
Elkészítés:
A felkockázott céklát annyi sós, ecetes vízben, amennyi ellepi, lefedve főzzük puhára a tormával, babérlevéllel együtt. Ha megpuhult a cékla, habarjuk be a főzeléket a zabtejszínben elkevert zabliszttel és forraljuk össze. 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel