Fitten - Pozitívan

Hozzávalók:

– 150 gr teljes kiőrlésű liszt

– 150 gr zabpehely ledarálva

– 60 gr kókuszreszelék

– 250 gr light margarin

– 80 gr eritrit

– 1 tk. sütőpor

– 50 gr darált dió

– 2 nagyobb körte

Elkészítés:

A körtéket meghámozom, vékonyan felszeletelem, majd a kókuszreszelékben meghempergetem. A lisztet, zabpelyhet, eritritet, sütőport és margarint összedolgozom. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, a tészta felét az aljába nyomkodom, ráteszem a kókuszos körte szeleteket, majd a tészta másik felét rámorzsolom a tetejére. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, amíg aranybarnára pirul.