Krumplipüré diétásan

Krumplipüré diétásan

Hozzávalók 1-2 adaghoz:

 

- 2 krumpli

- 1 nagyobb sárgarépa

- 1 nagyobb fehérrépa

- 2-3 ek. zabtejszín

- só

 

Elkészítés: 

A krumplit, sárga és fehérrépát megtisztítom, majd apró kockákra vágom és sós vízben puhára főzöm. Ha megfőtt, leöntöm róla a vizet és egy krumplinyomóval pépesre töröm, ha kell még sóval ízesítem, hozzáadom a zabtejszínt és krémesre kikeverem.