Szénhidrátmentes kakaós-túrós korongok 10 perc alatt

Szénhidrátmentes kakaós-túrós korongok 10 perc alatt

Hozzávalók 10 koronghoz:

- 2 tojás

- 2 ek. zsírszegény cottage cheese

- 1/2 csapott kk. sütőpor

- 1 tk. zsírszegény kakaópor

- édesítő

 

Töltelékhez:

- 1 adag BioTechUSA Iso Whey Zero sütikrémes vagy vaníliás fehérjepor

- 200 gr zsírszegény túró

 

Elkészítés: 

A tojásokat válasszuk szét. A tojások sárgáját, a cottage cheeset, a kakaóport és a sütőport egy tálban összekeverem, ízlés szerint édesítem. Én pár csepp édesítőt adtam hozzá. A tojások fehérjét egy másik tálban kemény habbá verem, majd óvatosan hozzáforgatom a kakaós masszát. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, vékonyan megkenem kókuszzsírral és egy evőkanál segítségével halmokat teszek a tésztából a sütőpapírra, és elsimítom, hogy korong formája legyen. 250 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütöm.

Közben elkészítem a tölteléket. A túrót krémesre kikeverem a fehérje porral, ízlés szerint édesítem, majd megtöltöm vele a korongokat.

 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel