Fitt szénhidrátmentes pizza

Fitt szénhidrátmentes pizza

Hozzávalók:

- 1 kisebb fej karfiol

- 1 tojás

- 200 gr zsírszegény túró

- só

Feltétnek:

- dmBio cukormentes paradicsomszósz

- ízlés szerint főtt tojás, sült csirke vagy pulykamellcsíkok, tonhal, zöldségek, zsírszegény reszelt sajt

 

 

Elkészítés:

Tisztítsd meg a karfiolt, szedd rózsáira és egy konyhai robotgépben aprítsd fel. Add hozzá a tojást, majd keverd össze ismét. 

A karfiolos masszát tedd ki egy tálba és egy kanál segítségével dolgozd bele a túrót, ízesítsd sóval, ízlés szerint zöldfűszerekkel.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, vékonyan kend ki olvasztott kókuszzsírral, majd egy kanál segítségével készítsz halmokat a karfiolos masszából és lapítsd meg kissé a kanállal, hogy pizzatészta formája legyen. Tedd be 200 fokra előmelegített sütőbe és süsd kb. 15 percig, majd vedd ki és kend meg a paradicsomszósszal és helyezd rá a feltétet, szórd meg a tetejét zsírszegény reszelt sajttal. 

Mehet vissza a sütőbe, süsd addig, amíg aranybarnára pirul a teteje. 

 

 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel