Tej és cukormentes chiapuding zöldteás diós morzsával

Tej és cukormentes chiapuding zöldteás diós morzsával

Hozzávalók a morzsához:

 
Chiapudinghoz:
 
  • 3 ek. chiamag
  • 1 ek. eritrit
  • 2,5 dl kókusztej
 
Elkészítés:
 
A morzsához az összes hozzávalót tedd egy robotgépbe és alaposan dolgozd össze, majd morzsold szét egy sütpapírral bélelt tepsiben és 175 fokra előmelegített sütőben süsd meg kb. 15 perc alatt.
A chiapudinghoz a chiamagot tedd egy tálba, keverd hozzá az édesítőt és a kókusztejet, majd hagyd állni kb. 20 percig. 
Amikor kihűlt a morzsa, egy pohárban rétegezd felváltva a chiapudingot és a morzsát.