Zöld saláta szardellás öntettel

Hozzávalók 4 adaghoz:

1 alma,
1 kis fej zöldsaláta,
10 dkg bébi spenót levél,
20 dkg kígyóuborka,
5-6 szem retek,
1 marék dió

Az öntethez:

4 főtt tojás,
2 dl light tejföl,
2-3 db szardella,
só, bors

A zöldségeket tisztítsuk meg, mossuk meg, szárítsuk meg. Az almát vágjuk szeletekre, a fejes salátát szedjük leveleire, az uborkát kockázzuk fel. A diót aprítsuk fel.
Az összes zöldséget tegyük egy tálba. Az öntethez a hozzávalókat turmixoljuk össze, ízesítsük sóval, borssal, majd öntsük a saláta tetejére, forgassuk össze, végül szórjuk meg dióval. Jó étvágyat hozzá