Zöldséges pulykafasírt

Zöldséges pulykafasírt

Hozzávalók:

 

- 300 gr pulykamell ladarálva

- 200 gr franciasaláta zöldségkeverék 

- 2 ek. zabliszt

- 1 tojás

- só, bors, petrezselyem

 

Elkészítés:

A franciasaláta zöldségkeveréket megpárolom majd krumplinyomóval összetöröm egy kicsit. Egy tálban összekeverem az összes hozzávalót, golyókat formálok belőle, amit picit meglapítok és kevés kókuszzsíron megsütöm mindkét oldalát.