Ebéd, vacsora

Sajtos-szezámmagos cukkinis golyó

Hozzávalók 9 db-hoz:  1 közepes cukkini 1 tojás 40 g light sajt reszelve 5 ek. aprószemű zabpehely 2 ek. szezámmag só, bors   Elkészítés:   A cukkinit tisztísd meg, hámozd meg, majd egy nagylyukú sajtreszelőn reszeld le. Tedd egy tálba, sózd meg és hagyd állni. Ha...

Zöldséges parmezános darált husi édesburgonyapürével

Hozzvalók 1 adaghoz: 150 g édesburgonya 1-2 ek. zabtejszín 150 g csirke vagy pulykamell filé darálva 100 g vegyes fagyasztott zöldség (én mexikó zöldségkeveréket használtam) só, bors, zöldfűszerek 1 ek. parmezán sajt kókuszolaj a sütéshez   Elkészítés:   Az édesburgonyát...

Spenótos csirke, édesburgonya, sült paradicsom, olivás kukorica

Hozzávalók 1 adaghoz: 150 g csirkemell filé 120 g édesburgonya 3 marék bébispenót 1 paradicsom 2 ek. kukorica 3-4 szem oliva bogyó só, bors, kakukkfű kókuszolaj a sütéshez   Elkészítés:    A csirkemellet tiszítsd meg, vágd apró kockákra vagy vékony csíkokra,...

Sült csirke avokádópürével, vajon párolt bébispenóttal, pirított gombával

Hozzávalók 1 adaghoz: 15 dkg csirkemell filé apró kockára vágva 80 g csiperke gomba 3 marék bébispenót 1/2 érett avokádó 1/2 marék tökmag só, bors 2 tk. kókuszvaj kókuszolaj a sütéshez   Elkészítés: A csirkemell filét vágd apró kockákra, ízlés szerint ízesítsd sóval, borssal,...

Fitt cukkinis-sajtos gofri

Hozzávalók 1 adaghoz (3 db) 200 g cukkini 1 dl zabtejszín 1 ek. parmezán sajt 1 tojás 4 ek. zabliszt só, bors kevés kókuszolaj a sütéshez   Elkészítés:   A cukkinit megtisztítjuk, meghámozzuk, nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük. Egy tálba tesszük, kissé megsózzuk majd...

Fitt zabpalacsinta lazacos-kukoricás töltelékkel

Hozzávalók 1 adaghoz (2 db): Palacsinta tésztához: 1 tojás 4 púpozott ek. zabliszt 1 dl zabtej pici só pici kókuszolaj a sütéshez   Töltelékhez:   50 g füstölt lazac 3 ek. csemege kukorica 4-5 db koktélparadicsom 1/2 rúd kígyóuborka meghámozva, kockára vágva 1/2 ek....

Sült csirke zöldborsó pürével, mézes sült répával, tojással

Hozzávalók 4 főre: 4 tojás 80 dkg csirkemell filé só, majoranna, bors kókuszolaj 10 dkg édesburgonya 1 kk. eritrit 50 dkg zöldborsó 3 levél zsálya 10 dkg light reszelt sajt 4 db sárgarépa 2 tk. méz   Elkészítés:   A tojásokat hideg vízbe tesszük, felforraljuk, 6 perc...

Édesburgonyás pite

Hozzávalók:  150 g édesburgonya vékony karikákra szeletelve 200 g light cottage cheese 100 g brokkoli 100 g zsírszegény csirkemell sonka 3 tojás só, bors kevés light reszelt sajt   Elkészítés:     Egy kisméretű tortaformát kibélelek sütőpapírral. Az...

Fitt cukkinis-ricottás tallér rukkolaágyon

Hozzávalók 4 főre: - 200 g cukkini - 200 g ricotta - 100 g kápia paprika - 2 db tojás - 20 g útifűmaghéj - 40 g szezámmag - só, bors, petrezselyem - 2-3 ek. kókuszolaj a sütéshez - 200 gr rukkola Elkészítés: A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, majd nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük. Sózzuk, majd...

Zöld saláta szardellás öntettel

Hozzávalók 4 adaghoz: 1 alma,  1 kis fej zöldsaláta,  10 dkg bébi spenót levél,  20 dkg kígyóuborka,  5-6 szem retek,  1 marék dió Az öntethez:  4 főtt tojás,  2 dl light tejföl,  2-3 db szardella,  só, bors A zöldségeket tisztítsuk meg,...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>