Hozzávalók:
4 szelet csirkemell
150 gr rizs
7-8 koktélparadicsom
1 cukkini
só, bors, bazsalikom
Elkészítés:
A csirkemellet kiklopfolom, sózom, borsozom, olivaolajjal kikent hőálló tálba fektetem. A koktélparadicsomokat és a cukkinit felkockázom, olivaolajon serpenyőben megpirítom, bazsalikommal megszóróm, majd a husi tetejére halmozom. Sütőben összesütöm, és párolt rizzsel tálalom.
A férjemnek sajtot szoktam reszelni a tetejére, és úgy sütöm össze, valamint párolt rizs helyett burgonyapürével tálalom.
Diéta esetén vacsorára zöldsalátával fogyasszátok.
Nagy Judit
0670/9530762
info@fitten-pozitivan.com
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.